わかめペプチド効果

わかめペプチドの高めの血圧を下げる機能とは？

「わかめペプチド」は、わかめに含まれるタンパク質を酵素で分解してできた、ペプチドの集まりのこと。 代表的なものはアミノ酸が2つ結合したペプチドで、フェニルアラニルチロシン、バリルチロシン、 イソロイシルチロシンの3種類があります。

機能性関与成分である「わかめペプチド」には、アンジオテンシン変換酵素（ACE）の働きを阻害する作用があります。 このACEの働きを止めると、血圧を上げる物質の生産が低下し、さらに血圧を下げる物質の分解が減るというダブルの作用で血圧を安定させるのです。

「わかめペプチド粒タイプ」は、2015年4月にはじまった新しい制度のもと、機能性表示食品に。 「血圧が高めの方に」や「わかめペプチドには高めの血圧を下げる機能があることが報告されています」といった、 より分かりやすい表示が可能となりました。

【届出表示】本品にはわかめペプチドが含まれます。わかめペプチドには高めの血圧を下げる機能があることが報告されています。

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理研ビタミンは、60年以上にわたって「わかめスープ」をはじめとした海藻製品を食卓にお届けするとともに、 食と健康を常に追求しているブランドです。

研究報告は国内外の学術論文において23報、学会発表は65本にのぼり、その代表的な成果のひとつが、 独自の技術と東北大学との共同研究などによる、「わかめペプチド」が持つ血圧を安定させる効果の発見だそうです。

「わかめの専門家」理研ビタミンだからこそ実現した健康効果を、ぜひあなたの毎日にお役立てください。